Chercheuse à la Fondation Bruno Kessler (FBK), Centre d’études religieuses. Elle s’occupe de la relation entre la religion et l’innovation, avec une attention particulière à la relation entre les droits et l’intelligence artificielle et la discrimination intersectionnelle. Présidente de la Section Études de la Commission pour les Études, le Dialogue et l’Intégration de la Fédération des Églises Protestantes en Italie. Avocate, elle assiste de nombreuses réalités de l’ancien et du nouveau pluralisme religieux dans la reconnaissance de leur statut. Elle s’occupe également de la protection internationale pour des raisons de persécution religieuse et des questions plus générales liées aux organisations à but non lucratif.

Valenzi est titulaire d’un doctorat de l’Université de Rome, Tor Vergata, Faculté de droit.
Elle est membre du Centre d’études Confronti, et membre du groupe de recherche „Atlas des droits des minorités religieuses ou de conviction“.
Elle est secrétaire du projet REDESM.